Știi ce să faci cu uleiul din tigaie după ce ți-ai făcut cartofi prăjiți? Sau unde ajunge ambalajul de la comanda ta de mâncare? De multe ori pare că nu contează. În realitate, impactul este mult mai mare decât pare.

În timp ce multe orașe încă se chinuie cu munții de gunoaie și dezbaterile despre reciclare, există locuri în România care deja au rezolvat problema sau sunt pe cale să o facă. Și nu vorbim doar de planuri care rămân pe hârtie, ci de comunități în care lucrurile chiar se schimbă.

Târgu Lăpuș, primul oraș din România care reciclează mai mult decât media europeană

Primul oraș din România care reciclează mai mult decât media europeană nu este București, Cluj, Timișoara sau alt oraș mare din țară. Este Târgu Lăpuș – un oraș din Maramureș unde 60% din deșeuri sunt reciclate. A reușit asta prin reguli simple și consecvență: dacă locuitorii din Târgu Lăpuș nu sortează, gunoiul nu este ridicat, iar aceștia pot fi amendați.

Aici, deșeurile se sortează în patru categorii: plastic, deșeuri menajere, metal și sticlă. La stația de sortare, materialele sunt separate încă o dată, iar plasticul se triază chiar și pe culori, pentru eficiență maximă. 

Rezultatul: mai puține gropi de gunoi, mai puține deșeuri aruncate la întâmplare și, mai ales, resurse care reintră în economie. Târgu Lăpuș a demonstrat că disciplina și cooperarea pot schimba complet felul în care trăim și ne raportăm la mediu. 

OilRight, lumânări și biocombustibil din ulei uzat

Revenind la întrebarea de la început: tu ce faci cu uleiul din tigaie? Mulți dintre noi îl aruncăm la chiuvetă, fără să știm că un singur litru de ulei poate polua un milion de litri de apă. În România se reciclează doar 1% din uleiul alimentar uzat.

Cei de la OilRight colectează cinci tone de ulei uzat pe an și îl transformă în lumânări sau îl folosesc ca materie primă pentru biocombustibil. Partea cea mai interesantă este că fac acest lucru cu ajutorul a opt persoane cu dizabilități angajate la ei în echipă. În România, rata de angajare a persoanelor cu dizabilități este de 7,3%, în timp ce media europeană ajunge la 30-50%.

Alături de ei, RoboHub și Ability Hub pregătesc persoane cu dizabilități pentru piața muncii, în domeniile roboticii și competențelor digitale. Peste 400 de persoane au participat deja la cursuri adaptate și interactive. Fiecare litru de ulei colectat și fiecare robot programat înseamnă mai mult decât muncă, înseamnă vizibilitate, respect și schimbare de mentalitate.

ROMO și R-Create: mâncare proaspătă și fără risipă

Dacă până acum am vorbit despre cum locuitorii din Târgu Lăpuș sortează deșeurile, iar OilRight transformă uleiul uzat în lumânări și biocombustibil, în continuare vedem cum sustenabilitatea se bazează pe gesturi simple, de la ce punem în coșul de cumpărături, până la ambalajele în care ne vin comenzile.

România are 3,5 milioane de producători agricoli, cel mai mare număr din Europa. Totuși, multe produse care ar putea fi cumpărate de la ei sunt importate, iar resursele locale se risipesc. Sistemul actual de distribuție favorizează volume mari și comenzi predictibile, ceea ce îngreunează accesul pe piață pentru micii producători locali.

ROMO este o platformă care conectează direct producătorii locali cu consumatorii. Precomenzile permit ca produsele să fie livrate rapid și proaspăt, eliminând surplusul și reducând risipa alimentară. Tu, consumatorul, poți urmări ofertele săptămânale și plasa comenzi într-un mod simplu, iar fermierii primesc feedback direct și au vânzări sigure.

Pe de altă parte, R-Create a abordat problema ambalajelor. În Uniunea Europeană se reciclează, în medie, 64% din cele 188 kg de ambalaje generate anual pe cap de locuitor. În România, procentul este de 40,16%, raportat la cele 122 kg de ambalaje generate pe cap de locuitor. R-Create propune un sistem de ambalaje reutilizabile care parcurg ciclul „plecare – livrare – retur”, pentru a fi refolosite. 

90% dintre români preferă produsele fabricate la nivel local, o tendință vizibilă și la nivel european. Mai mult, 37% dintre locuitorii mediului urban din România și-ar dori să le cumpere direct de pe platforme dedicate producătorilor.

Concluzii

Povestea e simplă. Fie că vorbim de reciclare, colectarea uleiului uzat, producerea energiei regenerabile sau consumul alimentar fără risipă, cheia e în mare parte aceeași: oameni care aleg să lucreze împreună și caută soluții pentru un bine comun. Este despre alegeri zilnice și sisteme care funcționează.

Schimbarea prinde contur atunci când ne uităm mai atent la ce și de unde cumpărăm, cum folosim resursele, ce fel de energie alegem și câtă risipă generăm. În felul acesta, România care funcționează nu rămâne o excepție, ci devine un model care poate fi extins. Romania Unfolds este o mini-serie documentară inițiată de Veolia România care aduce în prim-plan povești de sustenabilitate și bune practici locale. Fiecare episod pornește de la o temă concretă și o transformă într-un studiu de caz real, demonstrând că dezvoltarea sustenabilă e posibilă și în România. 

Poți urmări fiecare episod pe platforma https://www.romaniaunfolds.ro/ sau pe canalul de YouTube https://www.youtube.com/@RomaniaUnfolds